2015年5月8日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう お知らせ 麺に野菜を打ち込んだ江戸川名物色鮮やかな変わりうどんを人気イベントで販売しました 江戸川区の特産品を使った綺麗な色鮮やかな変わりうどんを、西一之江にあるそばとうどんの専門店が、採れたて新鮮をそのまま製麺しました。麺に野菜を打ち込んでありますので、うどんのおいしさに野菜の栄養がプラスされ美味しい綺麗なう […]
2015年4月28日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう ブログ 長寿庵へのアクセス 緊急告知！来る５月3～４日は「花の祭典」出店のため臨時休業となります ご不便をおかけしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いします テレビ放映後ご来店のお問い合わせが増えています、そこで長寿庵への道順です 都営新宿線一之江 […]
2015年4月11日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう ブログ 女性のきれいレシピ無料配布中 表題「女性のきれいと家族の健康」というパンフレット無料配布中です。さらに「蕎麦の種」も御希望の方にこちらも無料でお配りしております。蕎麦の種をスポンジなどで栽培し10Cm位になったら蕎麦スプラウトとしてサラダなどでお召し […]
2015年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう お知らせ 蕎麦とうどんの物語を熱く語りました 桜満開の３月３１日お笑いコンビ「げんき～ず」様ご来店です。 えっ？げんき～ずをご存じない？日本エレキテル連合＞＞ くまむし＞＞ 8.6秒バズーカ そして ＞＞ 「げんき～ず」 そうです！これからブレイクする芸人さん！！・ […]
2015年3月7日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう お知らせ 限定生蕎麦販売のご案内 茅ヶ崎 浄見寺越前蕎麦・うどん販売のご案内 3月21日のお彼岸に、テレビやラジオのグルメ番組に度々取り上げられた当店の「蕎麦・うどん」を大岡越前の菩提寺として有名な茅ヶ崎の浄見寺さん公認「浄見寺越前蕎麦・うどん」として5 […]
2015年2月22日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう ブログ ひな祭りの風習 「ひな祭り」はもともと平安時代の宮中行事で、紙やわらで作った人形に体を当て擦り息を吹きかけるなどして心身の穢れを人形に移し流す習慣だったという説があります。 江戸時代には五節供の一つとして幕府公認の式日となり、江戸時代も […]
2015年1月28日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう ブログ お手軽な節分 今年の節分は2月3日です、準備はお済ですか？ 節分は日本古来の伝統行事です、面倒がらずに「節分蕎麦」はいかがでしょう。 昭和初期までの東京では、節分の厄払いとしてそばを食べるという習慣があり、江戸の昔から節分にはそばを食 […]
2015年1月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう ブログ 恵方巻と節分蕎麦 「節分蕎麦って何ですか？」とのご質問をいただきました。 節分とは季節の変わり目、本来節分は春夏秋冬4回あるのですが季節の始まりの「春」が特に重要視されています。春が重要視された理由は諸説ありますが、現在の節分の元になった […]
2015年1月4日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう ブログ 謹賀新年 お健やかに新年をお迎えのこととお慶び申し上げます 旧年中は格別のご高配にあずかり厚く御礼申し上げます なにとぞ本年も相変わりませずご愛顧を賜りますよう お願い申し上げます 新年最初の月替わりメニューは「年明けうどん」です […]
2014年11月3日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう ブログ 年越し蕎麦 由来と食べるタイミング 大晦日（12月31日の夜）とは、正月の歳神様を眠らないで迎える日。除夜の鐘をききながら年越しそばを食べる。細く長く寿命が延びるように願うとされる。農林水産省ＨＰより 年越し蕎麦は神事です 由来については「長寿願望説」のほ […]
