2019年1月27日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう お知らせ 食彩の王国で御紹介いただきました 新年1月26日9:30~放映されました 昨年暮れ、12月11日撮影風景 完成までには色々な試行錯誤があったこと、味や色をどうするのか?そのために 小麦粉を十数種類ためして完成したのが小松菜うどんですと御紹介いただきました […]
2018年12月12日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう お知らせ うどんの作り方テレビ取材を受けました 先日テレビ撮影が当店長寿庵で行われました 今回の取材は当店オリジナル元祖小松菜うどんです こだわりは?の質問に うどんの原材料としては小麦粉と食塩あとは水ですが この小麦粉は数十種類試し今の小麦粉に落ち着いたことや 食塩 […]
2016年5月9日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう お知らせ 日テレ「ヒルナンデス!」で長寿庵のうどんにたくさんの「美味しい」をいただきました 先月の末にタレントさんをお迎えしての撮影に続き昨日はインサート撮影がありました。 先日ご来店のタレントさん、把瑠都関は「おいしい、是非また食べにきます」、一路真輝さんは「綺麗なうどんですね」、サバンナの高橋さん「こんな色 […]
2015年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 こまぞう お知らせ 蕎麦とうどんの物語を熱く語りました 桜満開の3月31日お笑いコンビ「げんき~ず」様ご来店です。 えっ?げんき~ずをご存じない?日本エレキテル連合>> くまむし>> 8.6秒バズーカ そして >> 「げんき~ず」 そうです!これからブレイクする芸人さん!!・ […]