蕎麦

「新蕎麦」を打ち始めました!

新そばのポスターを貼りだすと常連のお客様から「このポスターにある新そばを」という注文がありにこっとしながらそっともり蕎麦をお出しします。 「新蕎麦」とは秋蒔きの蕎麦で9月から11月に収穫された「秋新」 ...

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蕎麦の日キャンペーンまもなく終了

本日10月8日は「蕎麦の日」です お客様にご好評いただいております「蕎麦の日」キャンペーンの割引券が まもなく予定数に達します、なくなり次第終了となります なくなる前に、是非早めのご来店をお願いします ...

父の日プレゼント人気 60 代 父の日 プレゼント おすすめ 父の日 2017

ウィキペディアによると、1909年にアメリカ・ワシントン州スポケーンの女性が、男手1つで自分を育ててくれた父を讃えて、教会の牧師にお願いして父の誕生月である6月に礼拝をしてもらったことがきっかけと言わ ...

ゴールデンウイーク2017 東京 穴場 イベント 江戸川区で大人気 格安・破格・無料が目白押し!ご家族連れには特にお勧め

花・野菜・ガーデニング好きな方必見! 家族で楽しめるゴールデンウイークのイベントは花の祭典で決まりです 花の祭典は楽しい仕掛けが盛り沢山!無料・破格・格安が目白押し 一例を挙げれば、江戸川産新鮮野菜の ...

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ひな祭りの歴史 由来 風習 習慣

「ひな祭り」はもともと平安時代の宮中行事で、紙やわらで作った人形に体を当て擦り息を吹きかけるなどして心身の穢れを人形に移し流す習慣でした。 江戸時代には五節供の一つとして幕府公認の式日となり、江戸時代 ...

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金曜日 海軍カレー で有名な海上自衛隊横須賀基地のレシピで使われるカレールー

2017/3/1    , ,

当店のカレーは業務用食材の名店「渡辺食品」のカレールーを使用しています。 海上自衛隊横須賀基地の潜水艦や護衛艦などでも金曜日にはこのカレールーを使った横須賀海軍カレーが出るそうです。またこのカレールゥ ...

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節分蕎麦と年越し蕎麦の違い 節分蕎麦の由来

江戸っ子は昔から節分には「節分蕎麦」を食べていました。 節分は宮中での年中行事であり、立春の日の前夜の夜半に行われる「追儺」「鬼やらい」の儀式が一般化したもので、その時に食べるのが「節分蕎麦」です。 ...

あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます 本年も長寿庵をよろしくお願いします 新年限定「年明けうどん」

年越し蕎麦

年越しそばを食べる時間 晦日蕎麦の意味 年越しそばを食べる理由

「新蕎麦打ち始めました」のポスターに続き「年越しそば承り中」のポスターを見かけるようになりました。 この季節にはお客様から「年越し蕎麦は何時食べるのが正解なのか?」「年越しそばと晦日蕎麦はどこが違うの ...

年越しそばご予約プレゼント「御宝銭」

昨年年越しそばセットにお付けした「福寿銭」はお客様から「宝くじが当たった」など御利益のご報告を多数いただきました。中には「おすそわけ」とプレゼントをお送りくださったお客様もいらっしゃいました。そうした ...

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