日本蕎麦

医学的に正しいそばの食べ方検定

2018/12/12    , ,

12月11日の 今でしょ!講座から蕎麦に関する部分を抜粋しました 医学的に正しいそばの食べ方検定(全8問) 血管により良い蕎麦は黒いそば?白い蕎麦 血管を老けさせない栄養成分がより多いのは黒いそば。 ...

父の日ギフトそば お父様へ感謝と健康の願いを込めてお蕎麦を本物の木箱に入れて感謝状風メッセージカードと共に贈ります

母の日ギフト蕎麦の際は沢山のご購入をいただきありがとうございました 母の日が終わればすぐに「父の日」ですご用意はいかがですか? 今年の父の日は6月17日です。父の日といえば 財布、ネクタイ、ポロシャツ ...

ご浄銭プレゼント

関東で有数のパワースポット高尾山へ行ってきました 百八の石の階段を登り(男坂の階段108段は煩悩の数、苦悩を乗り越えるよう一段一段踏み越えました)苦抜け門ををくぐり(様々な苦悩から開放)願叶輪潜をくぐ ...

2017 お歳暮の意味と時期おすすめギフト

御歳暮とは年の暮れという意味です、元々はお正月の「歳神様」信仰に基づくもので、先祖供養と新年の豊作を祈るための御供物を年末に配った習慣でした。 江戸時代掛け売りの精算時に贈り物を持参していた商習慣があ ...

「新蕎麦」を打ち始めました!

新そばのポスターを貼りだすと常連のお客様から「このポスターにある新そばを」という注文がありにこっとしながらそっともり蕎麦をお出しします。 「新蕎麦」とは秋蒔きの蕎麦で9月から11月に収穫された「秋新」 ...

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蕎麦の日キャンペーンまもなく終了

本日10月8日は「蕎麦の日」です お客様にご好評いただいております「蕎麦の日」キャンペーンの割引券が まもなく予定数に達します、なくなり次第終了となります なくなる前に、是非早めのご来店をお願いします ...

ゴールデンウイーク2017 東京 穴場 イベント 江戸川区で大人気 格安・破格・無料が目白押し!ご家族連れには特にお勧め

花・野菜・ガーデニング好きな方必見! 家族で楽しめるゴールデンウイークのイベントは花の祭典で決まりです 花の祭典は楽しい仕掛けが盛り沢山!無料・破格・格安が目白押し 一例を挙げれば、江戸川産新鮮野菜の ...

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金曜日 海軍カレー で有名な海上自衛隊横須賀基地のレシピで使われるカレールー

2017/3/1    , ,

当店のカレーは業務用食材の名店「渡辺食品」のカレールーを使用しています。 海上自衛隊横須賀基地の潜水艦や護衛艦などでも金曜日にはこのカレールーを使った横須賀海軍カレーが出るそうです。またこのカレールゥ ...

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節分蕎麦と年越し蕎麦の違い 節分蕎麦の由来

江戸っ子は昔から節分には「節分蕎麦」を食べていました。 節分は宮中での年中行事であり、立春の日の前夜の夜半に行われる「追儺」「鬼やらい」の儀式が一般化したもので、その時に食べるのが「節分蕎麦」です。 ...

あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます 本年も長寿庵をよろしくお願いします 新年限定「年明けうどん」

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