意味

引越しそばとは、由来となぜ誤解が生まれたか

引越しそばとは 引越しそばの由来 引越しそばはいつ頃からの習慣なのか?ですが、上方からとどけられていた醤油や味醂が銚子など近郊で良質な物が作られるようになり、それまで高価だった砂糖も庶民に手の届く価格 ...

新そばの季節です

「新蕎麦」とは秋蒔きの蕎麦で9月から11月に収穫された「秋新」と呼ばれる蕎麦のこと【その年の秋に収穫された蕎麦のこと】です。その時期に収穫された蕎麦が特に風味の強い時期なので「新蕎麦」と呼び薫り高いこ ...

2017 お歳暮の意味と時期おすすめギフト

御歳暮とは年の暮れという意味です、元々はお正月の「歳神様」信仰に基づくもので、先祖供養と新年の豊作を祈るための御供物を年末に配った習慣でした。 江戸時代掛け売りの精算時に贈り物を持参していた商習慣があ ...

「新蕎麦」を打ち始めました!

新そばのポスターを貼りだすと常連のお客様から「このポスターにある新そばを」という注文がありにこっとしながらそっともり蕎麦をお出しします。 「新蕎麦」とは秋蒔きの蕎麦で9月から11月に収穫された「秋新」 ...

敬老の日におばあちゃんが本当に欲しいものは

敬老に日に何をプレゼントしますか? 敬老の日に何を贈ろうか迷った おばあちゃんが欲しいのは家族の幸せだけ おばあちゃんはずっと家族のためだけに頑張ってきた 若い頃ほしい物全てを我慢して来たおばあちゃん ...

敬老の日はいつ?敬老の日の由来とプレゼント、ギフトの熨斗の表書き

先月はお中元、今月は帰省土産のご注文を多数いただき多くのご利用をありがとうございました。 お中元や帰省土産でも「四国のおじいちゃんへのプレゼントに最適」とか「九州のおばあちゃまへの手土産」などお孫さん ...

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